Vieille Williams in Barrique Eau-de-vie di pera Williams Gunzwiler Destillate 40%Origine: Gunzwil, Canton Lucerna (Svizzera), da pere Williams Materie prime: Pera Williams (Poire Williams). Colore: Ambrato intenso, grazie allaffinamento in barrique di rovere svizzero. Profumo: Fruttato e raffinato, con sentori di pera matura, vaniglia e spezie dolci. Sapore: Elegante e armonico, con equilibrio tra frutto e legno, finale lungo e vellutato. Temperatura di servizio: 1520 C. Abbinamenti: Ottimo come digestivo o distillato da

che esalta aromi delicati

dessert alla mela

con note di prugne secche

con una piacevole acidità bilanciata da una morbida rotondità

Abbinamenti: Ideale con piatti strutturati come arrosti di carne rossa

Profumo: Fruttato intenso dominato da sentori di fragole e marasche

Questa caratteristica

in quanto fa parte di una catena tradizionale (Irish Distillers/Pernod Ricard)

calcarei e con presenza di galestro

Gudo e Cugnasco presentano terreni granitici e pendenze significative

Terroir: Le viti di Glera e Pinot Nero sono coltivate nelle colline di Valdobbiadene

rendendolo un vino corposo e bilanciato