Polvere di tartufo – 60grTartufo essiccato e macinato in polvere fine. Un tocco aromatico per ogni piatto, dalla pasta alle uova.

Crema di Pistacchio

È prodotto artigianalmente e viene stagionato 7 mesi all’aria fresca di montagna

Grappa ottenuta dalla distillazione di vinacce proveniente dalla rinomata uva Moscato e da un'accurata distillazione a bagnomaria

1 Birra artiganale con luppoli pregiati Birra di Fiemme "Nòsa" o "Lupinus"

cristallizza fine e cremoso

Formaggio prodotto con latte vaccino pastorizzato senza lattosio affinato in crosta con erbe di montagna

Grappa ottenuta dalla distillazione delle migliori vinacce trentine e distillate a bagnomaria

cavolfiori e carote

per conservarlo e affettarlo più facilmente

speziato e leggermente amarognolo

il tutto arrotondato da sentori di camomilla e citronella

Ottimo con formaggi stagionati