Rum Caroni Employees Dayanand "Yunkoo" Balloon 1998 22 Years OldIl Rum Caroni Employees Dayanand Yunkoo Balloon 1998 22 Years Old una bottiglia eccezionale, parte della prestigiosa serie Employees della storica distilleria Caroni di Trinidad & Tobago, ormai chiusa e diventata leggenda tra i collezionisti di rum. Questa release celebra Dayanand Yunkoo Balloon, uno dei dipendenti storici della distilleria, ed un vero pezzo da collezione. Distillato nel 1998 e lasciato invecchiare per 22 anni in botti tropicali,

Alla vista si presenta di un intenso rosso rubino

Il Bitter Amaranto si è guadagnato la medaglia d’oro nella propria categoria agli International Spirits Award ISW 2019

il Le Cince 2023 è perfetto come vino da tutto pasto

rispetto della natura e un legame profondo con il terroir

dalle note di cacao amaro

perfetto in miscelazione o da gustare con acqua tonica per esaltarne la complessità

La Tequila Añejo Tapatio è un'elegante espressione di questo rinomato distillato d'agave

Ideale come aperitivo gourmet

conservante: sorbato di potassio

Il finale è liscio

sostenuti da una trama secca e autorevole

Ottima anche per arricchire insalate di riso