Ayala Brut Nature ChampagneDe benaming Brut Nature staat voor hoe zoet een champagne of wijn is. In dit geval is er geen extra suiker toegevoegd tijdens het productieproces van Ayala Brut Nature. Dit betekent dat het restsuikergehalte nagenoeg nul is. Iets wat kenmerkend is voor Ayala Champagne, want vanaf de oprichting in 1860, is de receptuur telkens weer aangepast en werd steeds droger. De reden hiervan is dat Ayala Champagne de hofleverancier was aan het Engelse Hof. Onder

De kwaliteit van deze cru is bijzonder en Domaine Devillard droomt ervan dat deze wijngaard ooit een van de eerste Grands Crus van de Cote Chalonnaise zou kunnen worden

kiezels en mergel zorgen voor de juiste voedingswaarde en dat geeft de tros veel kracht

die hij vervolgens kocht in 1920

Een echt volle Pinot Grigio uit Italië deze Gabbiano Pinot Grigio Promessa

gele room en iets van ceder hout

Deze rode wijn heeft een houtlagering ondergaan van negen maanden op eikenhouten vaten uit de Nevers

Het wijnhuis verkoopt ook druiven aan andere lokale wineries

Een diepgaande rode wijn met een zeer pittig karakter

Mazuelo en Graciano afgerond met een mooie houtlagering van maar liefst 18 maanden

De afdronk is lang met zachte nuances

Er zijn totaal drie honderd wijnboeren betrokken bij het vinificeren van de wijnen van Tramin

De geur en smaak van de Chanson Viré Clessé