Rarität Blaufränkisch Dürrau 2003Die lteste und beste Lage in Horitschon weist schweren, tiefgrndigen Lehmboden mit hohem Tongehalt aus; haben die Wurzeln ihn einmal durchdrungen, leiden sie nie mehr Wassernot. Das schtzt der Blaufrnkisch, der seit 1999 als Lagenwein gefllt wird.

die alle minimal fünf Jahre Lagerung hinter sich haben

Bischof von Vicenza im 13

Nomen est omen: „Grub“ ist eine Kessellage zwischen Heiligenstein und Gaisberg

Grenache und Carignan werden täglich verkostet – das bestimmt die Länge der zwei- bis vier-wöchigen Mazeration

Laurent bildet er die dritte Säule bei den Rotweinen des Weinguts

Ziel war es

dass einem später die Flaschen um die Ohrenfliegen

mineralischen Lage

Die feine Perlage und die elegante Struktur verleihen diesem Champagner eine besondere Finesse

Neben der Hauptsorte Nebbiolo (die als einzige für Baroloweine zugelassen ist) werden bei Beni di Batasiolo die roten Sorten Dolcetto und Barbera

Die feine Assemblage ergibt einen luftigen und ausgewogenen Champagner

Das Lyra-System stellt eine Herausforderung für jeden Winzer dar: Viel Handarbeit