CHAMPAGNE EXTRA BRUT GRANDE VALLÉE 1,5 LITRI MAGNUM - R.POUILLON & FILSCANTINA: R. Pouillon & Fils FORMATO: 150cl GRADAZIONE ALCOLICA: 12%vol DENOMINAZIONE: Champagne AOC VITIGNO: 65% Pinot Noir, 20% Pinot Meunier, 15% Chardonnay PROVENIENZA: Francia TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8 10C ABBINAMENTI: Aperitivo, piatti a base di pesce. ALTRE INFORMAZIONI: Vinificato con il metodo Fabrice Pouillon, fin dal 2006 unico in Champagne, significa vinificare senza alcuna di zucchero, utilizzando esclusivamente quello contenuto

Ogni anno vengono prodotte 5000/6000 bottiglie di questo Amarone

al naso sviluppa sentori di vaniglia

che riflette il legame indissolubile tra la passione della famiglia Brachetti Peretti

Al palato molto fine

Al palato strutturato e pieno

nessun solfito aggiunto

acido tartarico [L(+)-])

con tannini vellutati e un finale lungo e sapido

Leisenhof e Leisenpuiten

delicato e potente al tempo stesso

salato e molto rinfrescante

Le bucce vengono fatte fermentare e poi distillate secondo un procedimento accurato che permette di esaltare un armonico equilibrio tra profumo e sapore