Baloney | Charcuteries, conserves et compagnieAvec Baloney, le matre charcutier Jean Simon Petit nous offre un accs privilgi l'univers de la charcuterie artisanale et nous guide en toute simplicit dans la fabrication maison de saucisses fraches, de saucissons schs, de viande fume et de terrines. Aussi au menu: conserves (herbes sales, fraises confites, sauce tomate), fermentation (kombucha, choucroute, sauce sriracha) et boulangerie (pain aux noix, focaccia, brioches rouls). Baloney, cest aussi

Format › 5

Vin mousseux méthode traditionnelle 2022

La boîte découverte comprend 3 pots de 100 g chacun parmi les saveurs suivantes:

il apporte une touche artisanale à chaque moment gourmand

Il s’agit d’une production de type “soléra”

Arômes dominants › Lactique frais

Cépages › radisson + saint-croix

Faite de bois d’érable recyclé

qu'on appelle aussi le baume aux trois baies

Format › 40 g

Assemblage d’huile de Canola et d'huile de Cameline issues de première pression à froid

Polyvalent