Le Tournebride 2023Conduit en agriculture biologique certifie et en biodynamie, ce Sancerre est un tmoignage du savoir faire authentique de la rgion. partir de vignes de 35 ans plantes sur des sols de silex, argilo calcaire, et caillottes, il est vinifi partir de vendanges manuelles, mlant tradition et modernit avec une fermentation thermo rgule en cuves bois et inox. L'levage minutieux de 8 10 mois affine la structure et rvle son caractre expressif. Terroir : Silex

accentuée par un léger perlant qui s'estompe rapidement

100% Syrah

Un élevage de 4 mois en cuve inox préserve la fraîcheur et l'intégrité du vin

Provenant d'un terroir unique alliant influences atlantiques et méditerranéennes

L’approche innovante de ce domaine alsacien

issu à 100% du cépage Cabernet Franc

La vigne est soigneusement cultivée avec un enherbement naturel et un travail manuel minutieux pour garantir une récolte saine et de qualité

tout en offrant une belle intensité aromatique

les ingrédients proviennent de cultures biologiques

niché au cœur de l'appellation Crozes-Hermitage à Mercurol

Cette approche soignée offre un vin à la structure élégante et aux arômes précis

Le résultat est un vin à la robe rubis sombre