Vinum Lignum Bacchus Rouge Pinot Noir Valais AOCVinum Lignum Bacchus Rouge Pinot Noir Valais AOC d'Albert Mathier & Shne AG est un vin rouge valaisan d'un raffinement extraordinaire. Les raisins soigneusement slectionns sont rcolts la main dans le cadre d'un processus mticuleux, o chaque baie est dlicatement dtache de la tige la main et place dans des cuves de fermentation ouvertes, selon la mthode "Grain par Grain". Cette approche artisanale garantit que seules les meilleures baies sont utilises,

in particolare l’arancia

Colore rosso ciliegia intenso con bordo granato intenso

L'Apocalisse Bianco del Ticino est issu de la vinification séparée des cépages blancs du Tessin

i vini hanno svolto la fermentazione malolattica naturale

La vinificazione e l’affinamento avvengono esclusivamente in botti di acciaio inox

dove ha riposato prima di concedersi all'imbottigliamento

ma che ne celebri l’essenza più pura

en particulier le Merlot

ben mature a fine agosto

qui s'expriment au mieux en servant le vin à 16-18 °C

créant une base aromatique riche et complexe

Unica la percezione olfattiva di “violetta”