classic ikon gemuesemesser 12 cmKleines, vielseitiges Messer mit schlanker Klinge und glatter Wate (Fachbegriff fr Schneide). Das Gemse und Spickmesser eignet sich zum Schneiden von Zwiebeln und Krutern und ist auch beim Zerkleinern, Putzen und Dekorieren von Obst und Gemse sehr hilfreich. Mit seiner spitz zulaufenden Klinge wird es auch zum Spicken verwendet.

Für solche Fälle empfehlen wir ein europäisches Hackmesser oder ein Haumesser

Das Messer ist damit idealer Helfer beim Aushöhlen und Verzieren von Obst und Gemüse

Gleichzeitig ermöglicht er das Nachschärfen der gesamten Klinge

starre Klinge erleichtern dabei die Arbeit und sorgen für eine ermüdungsfreie Zubereitung

sehr spitz zulaufenden Klinge ideal zum Auslösen von Knochen oder dem Enthäuten von Fleisch und Geflügel

Knochen und extrem hartschaliges Obst (z

nur deutlich filigraner

Mit der WÜSTHOF Urban Farmer Machete können Beete einfach und schnell von störendem Grün befreit werden

verringert das Gewicht des Messers

Das große Klingenblatt eignet sich zudem optimal

die ein Anhaften des Fisches vermeiden

das Zerteilen von Knochen)