Canon du Maréchal RougeAromen von roten Frchten. Ein angenehm fruchtiger Gaumen (schwarze Johannisbeere, Himbeere, Kirsche) mit leicht wrzigen Noten. Ein runder geschmeidiger Wein.

Cuvée aus 50% Pinot blanc

Nach der Gärung und kurzer weiterer Mazeration wird die Maische abgepresst und in burgundische Barriques gefüllt

Dieser reichhaltige Wein mit Tiefe offenbart dank der Reife der Trauben Noten von schwarzen Früchten

besonders gut zu aromatischem Käse

Die Trauben wachsen auf Böden aus miozänem Mergel und steinigem Kies

Dunkles Rubin Rot

30% Riesling und 20% Pinot Gris

Es wird nur Muskelkraft und Schwerkraft angewandt

Ausgeprägte Mineralik und leichte Säure runden ihn zu einem hervorragenden Essenbegleiter für leichte

Nase würzig

zu gegrilltem Schwertfisch

klarfruchtige