Gîte confit, sauce au porto et grenaillesComposition : Gte longuement mitonn (100% franais) Carottes, oignons, brocolis, Sauce au Porto Accompagnements probables (selon l'inspiration du chef, le retour du march et la vie en cuisine !) : Pommes de terre grenailles Allergnes prsents et possibles : sulfites (vin blanc), cleri

ail des ours

champignons grillés

Riz au bouillon de volaille et gingembre

Morceaux de filets de poulet (origine France)

Lentilles aux légumes de saison

Parfums de méditerranée (badiane

le retour du marché et la vie en cuisine

Boeuf haché (100% français) tomaté

Composition

Farce de porc et canard confit

Légumes du moment (100% français

Gratin dauphinois ou pâtes