Cognac XO 1er Cru Grande Champagne 70cl - François VoyerIl Cognac XO 1er Cru Grande Champagne di Franois Voyer proviene dalla celebre zona vinicola della Grande Champagne, storicamente riconosciuta come la premire cru degli eaux de vie. Ricavato da uve di Ugni Blanc, questo distillato rappresenta leccellenza del territorio cognacchese, noto per il suo suolo calcareo che conferisce grande finezza e struttura. Laffinamento di questo XO (Extra Old) si estende per molti anni in botti di rovere, durante i quali

celebre per il suo prezioso terroir e l’eleganza intrinseca del territorio

Proveniente dalla regione del Piemonte

seguiti da ulteriori 6 mesi in bottiglia prima della commercializzazione

Ottenuto da un meticoloso assemblaggio di distillati del 1987 e del 1988

Allo sguardo

Questo sidro è ideale per chi cerca un'alternativa ai tradizionali spumanti

questo vino è un vero gioiello per gli amanti dei bianchi strutturati e aromatici

ma anche la capacità di creare nuove esperienze gustative per gli amanti del liquore di tutto il mondo

spezie sottili e una leggera nota floreale si fondono in un'armonia perfetta

tra cui il ginepro locale

Grazie al lungo periodo di affinamento in barrique

mentre al palato rivela tannini morbidi