Bisai IGT 0.5L - Vino da uve Stramature - AudaryaIl Bisai IGT 0. 5L prodotto da Audarya rappresenta un affascinante esemplare di vino ottenuto da uve stramature, una tecnica che conferisce al vino intensit e ricchezza uniche. Questo vino viene prodotto in Sardegna, un'area geografica rinomata per la sua straordinaria biodiversit e il suo patrimonio vitivinicolo. La cantina Audarya, situata nel cuore del territorio sardo, si dedica alla produzione di vini che riflettono il terroir locale, seguendo

con tannini ben integrati che ne fanno un compagno ideale per accompagnare piatti ricchi di carni rosse

con echi di frutta a guscio e balsamici che invitano a un altro sorso

È ideale anche in accompagnamento a piatti della cucina asiatica che richiedono un vino con buona acidità e profilo aromatico marcato

Il retrogusto è pulito

e formaggi non troppo stagionati

Con un colore che ricorda il delicato giallo paglierino con riflessi verdognoli

si adatta benissimo ad un aperitivo in grande stile in compagnia

il Bovale Nuracada si distingue per il suo bouquet aromatico intensamente fruttato

Un vero gioiello dell'enologia italiana

con un lieve accenno di mandorla fresca

Il bouquet è ricco e persistente

con una trama di tannini vellutati che si integra perfettamente con l'alcol e l'acidità