EL DORADO - The Last Casks Tri Canada Port Mourant Enmore 1998 - 50,3%Sinscrivant dans la gamme The Last Casks , qui met en lumire des rhums de prestige, ce rhum vieux au nom interminable est labor en 1998, mticuleusement surveill par le Matre Distillateur de lpoque, George Robinson. Il rsulte dun assemblage de rhums, dont une partie est distille en alambic de redistillation (Tri Canada), une autre partie en alambics double cuve de Port Mourant faits en bois, et enfin la dernire partie dans lalambic colonne en bois

Essentiellement inspiré de l’ancienne cuvée « Reserve Blend »

D'une couleur rose profonde et doté d'un perlage subtil et continu

ainsi qu'une structure en bouche finement ciselée

Les notes florales

Paradoxalement

Cette cuvée sera la base idéale pour tous vos cocktails

En analysant ce rhum

le rhum vieux Dos Maderas Seleccion est d’un équilibre et d’une complexité remarquable

Rond en bouche

Les années de contact avec le bois font ressortir des notes de torréfaction typiques de la distillerie Saint James

sont caractérisées par un souci constant de qualité et d'excellence

torréfiés