classic ikon kochmesser 20 cmDer Allesknner zum Wiegen, Hacken oder Schneiden von Fleisch, Fisch, Obst und Gemse. Der Allesknner in der Kche. Das Kochmesser macht einen Groteil der in der Kche anfallenden Aufgaben mit, bietet langanhaltende Freude bei der Zubereitung und gehrt damit zur wichtigsten Basis Ausstattung jedes Hobby und Profikochs. Der Halbkropf, also der bergang von Griff zu Klinge, verringert das Gewicht des Messers, so dass es leichter zu fhren ist. Gleichzeitig

um kleine Scheiben der Zutat aufzunehmen

Für solche Fälle empfehlen wir ein europäisches Hackmesser oder ein Haumesser

Das Messer ist damit idealer Helfer beim Aushöhlen und Verzieren von Obst und Gemüse

In Sekundenschnelle einen Kohl hacken oder hauchdünne Scheiben von der Tomate schneiden: Für genau solche Fälle ist das chinesische Kochmesser gemacht

Kräuter und Obst sehr schnell

Dieses Messer ist bestens geeignet

Schalotten zerkleinern – es kann vieles und vieles richtig gut

so dass es leichter zu führen ist

Es bleibt damit langanhaltend scharf

Putzen und Schälen von Obst

Die glatte Schneide ermöglicht sehr präzise Schnitte

Dieses kleine