Kookpan Middel Ø 25 cm

De ovale ijsknijper portioneerder 1/14 liter is een professionele ovale portioneerder die een elegante ovale portie geeft in plaats van een ronde bol

Leer de verschillende bereidingstechnieken met professionele tips en bereid je mise en place voor met behulp van ruim 70 extra recepten voor het maken van siropen

De bonnenhouder van 75 cm is een langere wandgemonteerde draadhouder voor het georganiseerd opbergen van bestellingsbonnen

Onmisbaar in patisseries en restaurantkeukens

De RVS beslagkom van 7 liter is een grote industriële beslagkom voor het mixen van grote hoeveelheden in bakkerijen en cateraars

De elegante ovale vorm is ideaal voor decoratieve micro-porties op het bord

Geschikt voor alle gangbare koffiemolens in de horeca

Ideaal voor fine dining waar sauzen separaat bij gerechten worden geserveerd

Het losse mesje voor Clou 30/50 blikopener is een vervangingsmes voor de Clou professionele staartblikopener

botercreme of glazuur

olijven en andere kleine vruchten

De roestvrijstalen draadjes geven schone