Dule Cannonau di Sardegna DOC ClassicoIl Cannonau "Dule" di Giuseppe Gabbas un vino rosso che profuma di mediterraneo. Deve il suo nome allomonimo vigneto di provenienza e racchiude in se le peculiarit solari dello stesso. Un vino di un'eleganza difficilmente raggiungibile. Le viti Cannonau, di circa 40 anni, sorgono ai piedi del Supramonte, un terreno selvaggio e incontaminato coltivato dalla sapiente mano di Giuseppe. Razionalit tra i filari, in modo tale da intervenire in maniera

radice di angelica

regalando una persistenza e una piacevolezza che invogliano a una beva continua e raffinata

piatti leggeri di carni

si apre con intense note di frutta rossa matura

Il risultato è un vino dal colore dorato

La cura artigianale si riflette in ogni fase della produzione

un'espressione unica del Nebbiolo coltivato in su suolo a base acida

con influenze italiane

Le recenti vendemmie hanno beneficiato di una quantità significativa di pioggia durante il periodo di maturazione delle uve

ma anche rotondo e bilanciato per merito della succosità dei sentori fruttati

quando ha fondato la sua distilleria nel 1931

I vini prodotti da questo vitigno si distinguono per la zona di coltivazione e si caratterizzano per la loro forte personalità