AMASADORA ESPIRAL GPANIZ AE80G2 80 KG MASATazn en acero inoxidable y espiral en hierro con bao de estao. Cuerpo en acero SAE 1020 con pintura epxica de alta resistencia y rejilla protectora. Control digital de velocidad, tiempo programable y transmisin extra silenciosa por bandas cadenas. Ideal para amasar de manera continua masas pesadas en la industria panadera y pizzeras mayores. Capacidad de produccin: 80 kg de masa (46 kg de harina). Dimensiones del equipo: 1530 x 780 x 1290 mm.

Válvulas de ajuste flama piloto importadas

Conexión a computadora por USB

Diseñadas para uso continuo

Especificaciones técnicas: 220 V Bifásica / Consumo 2

Frontal inoxidable 430 Acero

Sensores de seguridad

Cuenta con rejillas de 8

Válvula para regular la flama

1°C a partir de 0°C hasta +25°C

Capacidad de segunda molienda: 6

y suavizando de manera uniforme

Ideal para nutrir la zona de buffet o fast food con alta variedad y de manera constante e higiénica