WHISKY LAPHROAIG QUARTER CASK CL.70Titolo: Laphroaig Quarter Cask Alcool: 40% Formato: 70cl Temperatura di servizio: 16 18C Note: Color oro brillante, meraviglioso al naso, propone intensi sentori torbati, aprendosi con il passare dei secondi a molteplici sfumature di erbe alpine, muschio, alghe, e note salmastre. Pulito e diretto anche nella chiusura, con delicate sensazioni di vaniglia e cannella. In bocca evidenzia un corpo pieno, dalla spinta alcolica ben calibrata. Sulla lingua si

salumi e formaggi stagionati

Annata: 2013

finale lungo

cioccolato

seguiti da tocchi minerali ed erbacei

Abbinamenti: erfetto con i piatti a base di carne della tradizione lombarda

condite con olio e limone

20% nerello cappuccio

complice la vena fresca e la speziatura dolce dei legni utilizzati

Vitigni: Corvina Corvinone Rondinella Croatina

cacao e liquirizia

Chardonnay 10%