La Cucina Giapponese. Piatti Raffinati Tra Tradizione E InnovazioneCONDIZIONE: Nuovo Sku: PZZLB49632 ISBN: 9788857300863 Titolo: La Cucina Giapponese. Piatti Raffinati Tra Tradizione E Innovazione Editore: Red Edizioni Anno: 2009 Pagine: 159 Formato: Rilegato Sushi, sashimi, minestra di miso e tempura: secondo voi la cucina giapponese sta tutta qui? Le ricette presentate in questo libro vi faranno cambiare idea, costringendovi ad ammettere che la gastronomia del Sol Levante ha ben altro da offrire, a partire dalle

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