Corte Rossa DOCCorte Rossa DOC NOTE DESCRITTIVE visive: rosso rubino brillante; olfattive: delicato, aromi fruttati che ricordano la fragola; gustative: armonico, morbido ed elegante. LUVA 100% Merlot CONSUMO CONSIGLIATO 2 5 anni dalla vendemmia. TEMPERATURA DI SERVIZIO 16 17 C. ABBINAMENTI GASTRONOMICI Si accompagna con carni bianche, primi piatti leggeri e formaggi a pasta molle.

BIBENDA 2022: 4 grappoli

20 ml Amaro Tosolini

Annata 2023 - 150 cl

Denominazione: Barbaresco DOCG "Tettineive" 2013

La vigna è divisa in 4 piccoli appezzamenti piantati fra il 2001 e il 2006 con una densità di 5

PERLAGE: abbondante

- poi 3-4 giorni per finalizzare l'estrazione dei materiali solubili (tannini

Composizione: 100% Pinot Nero

Profumo: grande complessità e ricchezza olfattiva con note di frutta rossa matura e spezie

Affinamento in bottiglia: 2-3 anni

Sfumature vegetali di frutta selvatica

si possono sentire frutti rossi freschi evolvendo verso aromi di sottobosco con l'età