Montevertine Toscana IGT 2018

Affinento sui lieviti in bottiglia per almeno 72 mesi

Dal colore giallo paglierino intenso con sfumature verdoline

La temperatura è costante

fieno di montagna e sfumature di tabacco dolce e liquirizia

elegante ed armonico chiude con un finale gradevolmente persistente e minerale

Affinamento in barriques per 12 mesi

Il tannino è piacevole e non aggressivo

sigillato con un tappo di sughero naturale

Al naso è ampio con aromi fruttati di pere e mele

il Vette nacque con l'annata 2011 dal desiderio di creare un vino bianco di grande mineralità ed armonia

Nerello Cappuccio in purezza

dove si lasciano appassire le uve per un breve periodo