MalabrigoVino Tinto Malabrigo 75 cl Malabrigo es el nombre de la parcela que designa al vino ms emblemtico de Cepa 21. La parcela se caracteriza por su suelo arenoso arcilloso y las duras condiciones climatolgicas, con grandes oscilaciones trmicas entre el da y la noche. Todos estos aspectos hacen que en esta parcela el concepto de terror alcance valores extraordinarios y otorgue a nuestro vino un gran carcter. Las temperaturas frescas del inicio de la

Para la elaboración de La Mula de la Quietud se realiza primero una larga maceración del mosto

35% Chardonnay

El vino revela un color oscuro e intenso con tintes azulados

Envejecimiento en barricas de roble

almendras y caramelo

en cualquier plato con bechamel o para cocinar un fiambre trufado

El Aceto Balsámico 100 Años Gran Reserva Leonardi es una joya gastronómica

de entre 80 y 100 años de edad

En boca es fácil

Los taninos son muy agradables y están perfectamente bien integrados al caldo

Tomates cherry

Conservadas en aceite de oliva virgen extra