Gingembre confit enrobéDe dlicieux morceaux de gingembre confit bio enrobs de notre chocolat pur noir 76% Hacienda Dos Lagunas. Ce chocolat doux aux armes fruits et floraux s'accorde parfaitement avec les fruits confits. Ces gingembres confits bio 100% franais sont cultivs et transforms dans l'Hrault. Notre chocolat noir bean to bar est fait partir de 2 ingrdients seulement : fves de cacao de la Hacienda Dos Lagunas au Costa Rica et du sucre de canne bio non raffin du

Ce chocolat aux arômes de gâteau au chocolat s'accorde subtilement avec la noisette torréfiée

Retrouvez le profil aromatique gourmand et fruité de notre chocolat pur noir 72% Hacienda La Carrera dans des palets surmontés de grué croquant et acidulé de ce même cacao

Producteurs du cacao : Ernesto Larios

Durée : entre 45 minutes et 1 heure

Récolte : 2023

Notre chocolat noir bean-to-bar est fait à partir de 2 ingrédients seulement : fèves de cacao de la Hacienda Dos Lagunas au Costa Rica et du sucre de canne bio non raffiné du Brésil

Récolte : 2024

sont la base de notre chocolat : du cacao torréfié et finement craqué dans notre atelier

- Nougatine sésame enrobées de Chocolat Pur Noir 76% Hacienda Dos Lagunas

Des cabosses de chocolat pur noir 76% Forêt de Semuliki (Ouganda) fourrées de praliné amande réalisées dans notre atelier

vos enfants exploreront l’univers captivant du cacao et se transformeront en apprenti chocolatier pour créer leurs chocolats personnalisés

vous découvrirez que le chocolat et le vin