Chardonnay AOC ValaisIntroduit en Valais par des vignerons passionns de la Bourgogne au dbut du 20me sicle. Cpage de 1re poque. Dgustation Fruit intense de poires fraches, de citron vert et de pamplemousse, trs typ du cpage avec une note de noisette. En bouche, lattaque est frache et vive, on retrouve les fragrances dagrumes voques au nez. Cest un vin rond, puissant et long, dot dun magnifique quilibre. Accords gastronomiques Vin d'apritif, viande et poisons fums, terrine

Robe d'un rouge intense avec des reflets sombres

Couleur or

ou le Païen

gratin de fruits rouges

l'équilibre est parfait entre une structure tannique soyeuse et une fraîcheur vivifiante

1 Favi Rouge

nez frais et fruité

Un bel arôme brioché le rend onctueux et gras

l'olive noire

La fraîcheur du Gamay se marie à merveille à la puissance corsée du Pinot noir

lui confère vivacité et fraîcheur

Le Fendant est la dénomination valaisanne des vins issus du cépage chasselas