Grande Cuvée con coffret KrugOrigine: Reims, Champagne, Francia Vitigno: Pinot Noir, Chardonnay, Meunier Colore: Giallo dorato tenue con bollicine fini e vivaci Profumo: Aromi di fiori appena sbocciati, agrumi maturi ed essiccati, accompagnati da note di marzapane e pan pepato Sapore: Secco, elegante e complesso, con note di nocciola, torrone, zucchero dorzo, gelatina di frutta, agrumi, mandorle, brioche e miele. Al palato, offre una struttura armoniosa e una persistenza

I suoli argillosi e calcarei

L'affinamento avviene in barriques di rovere francese per 12 mesi

Descrizione: Rubino TI DOC 2021 è un vino che esprime il carattere del territorio ticinese e la straordinaria eleganza dell’annata

Vinificazione: Distillazione discontinua a vapore con successivo affinamento in barrique di rovere per almeno 12 mesi

acquisendo morbidezza ed eleganza

arricchite da fragranze floreali e leggere sfumature speziate

con punteggi che oscillano tra 92 e 94 punti nelle principali riviste di settore come Wine Spectator e James Suckling

Colore: Bruno intenso e lucente

pollame e anatra

si caratterizza per le note di frutta rossa matura

con una buona struttura e una leggera nota minerale che bilancia la dolcezza della frutta

con reminiscenze di salvia e pomodoro