COSTATA BLONDE D'AQUITAINEUna costata selezionata da Carni d'lite, questo prodotto francese si caratterizza per un sapore deciso e unico! La razza bovina Blonde d'Aquitaine (conosciuta anche come Garronese) ha una storia che affonda le radici nella regione sud occidentale della Francia, l'Aquitania. La razza Blonde d'Aquitaine ha una notevole resistenza e versatilit, adattandosi bene alle diverse condizioni climatiche della sua regione d'origine. Oggi, la Blonde d'Aquitaine

Prepara la carne: Prima di applicare il "beef rub"

CONSIGLI D'USO E AVVERTENZE: Conservare in luogo fresco e asciutto

In Veneto possiamo tranquillamente dire che la Polenta è l’alimento per eccellenza

MANZO BOX:

Gusto intenso

fecola di patate modificata

il Black Angus Le Moire Beef

spesso viene marinato o strofinato con una miscela di spezie per aggiungere ulteriore sapore

1 MACINATO DI MANZO 1

come il sapore e la resa

il livello di marmorizzazione è inferiore rispetto al Wagyu puro

Prepara la carne: Prima di applicare il "sweet paprika rub"