Japan - Keiko Shincha Classic Ernte 2026Der Shincha Classic 2026 stammt aus der ersten Frhlingsernte in Kagoshima und wird aus den Kultivaren Yutaka Midori und Sae Midori hergestellt. Die frhe Pflckung der zarten Blattspitzen sowie die 710tgige Beschattung der Teestrucher fhren zu einem hohen Gehalt an Chlorophyll und Theanin. Dadurch entsteht ein Grntee mit intensiv frischgrnem Aroma, floralen Noten und einem weichen, ausgewogenen Umami. Der Tee wird tief gedmpft (Fukamushi) und im letzten

Nur große

dann schnell

elegantes Aroma

verfeinert mit Edradour Malt Whisky

rundes und warmes Aroma

mineralische Noten

die Tüte gut zu verschließen und kühl und dunkel zu lagern

2 präsentiert sich als erfrischend-grüner Halbschattentee

Frühjahrsernte

brotige Würze mit hocharomatischer Süße und ausgeprägter Blume

Auch toll aus Kaltaufguss (Mizudashi)

im östlichen Himalaya