De Venoge Princes Extra BrutEen nieuw exemplaar in het assortiment van Champagnehuis De Venoge. Dankzij de zeer lage dosage is het een heerlijk droge aperitief geworden. Bestaande uit een blend van 35 procent Pinot Noir, 35 procent Chardonnay en 30 procent Pinot Meunier. Het resulteert in een champagne met delicate aromas en kruidige tonen. Het langdurige rijpingsproces bij De Venoge In 1837 werd het Champagne huis De Venoge opgericht door de Zwitser Henri Marc de Venoge. Al

volledig gevinifieerd op eikenhout

Inmiddels hebben ze het uitgebouwd tot 45 hectare wijngaarden op een toplocatie in het binnenland van de Abruzzen regio

vanille en tabak

De oude wijngaarden zijn gevuld met de druiven soorten Cabernet Franc

De druif weet als geen ander prachtige rode wijnen voort te brengen net als deze rode Regaleali

chocolade en een lichte kruidige ondertoon

waarna een langdurige rijping volgt

De wijngaard ligt 1300 meter boven de zeespiegel

dan is de Steenberg 1682 Chardonnay Brut jouw ultieme keuze

De wijngaard voor deze Clos Amador is wat lager gelegen als voor de Brut en Rosé omdat men gewoon weg wat rijpere druiven wilt hebben

Vale do en Vale do Douro-Baião

Deze overplaatsing zorgt ervoor dar de wijn helder wordt zinder filtratie