KyusuAu Japon, pour tirer le meilleur des feuilles de ths, diffrents techniques d'infusion existent. Le kyusu est une petite thire en terre ou en cramique qui permet de concentrer et de rpter les infusions. Le rapport poids de th volume d'eau est bouleverser ainsi que les dure d'infusion : une minute maximum quelques secondes. Chaque tasse est une nouvelle prparation, une nouvelle dcouverte des mmes feuilles qui dlivrent leurs secrets au fil des infusion.

Kasha BIO - Infusion traditionnelle de sarrasin décortiqué et torréfié

si l'on cherche un démarrage placé sous le signe de l'énergie

Satemwa est le dernier jardin de thé familiale du pays et est niché sur les hauts plateaux du Shire Highland

dans une ambiance cocooning

Dominante fruitée marquée (pêche)

pour le plaisir

Le Gyokuro Tennen BIO est un thé vert japonais de qualité supérieure

Les épices ajoutées métamorphosent le mélange en chaï

et très agréable à déguster

Petites fleurs dans les tons bruns et lin

La texture est ronde

Un très bel ensemble