Marcel Deiss Alsace Complantation BlancVolgens het zogeheten principe van complantation is deze witte wijn gevinificeerd. Vrij vertaald betekent het samen planten. De wijnmaker van Marcel Deiss is sterk voorstander van deze methode, waarbij er allerlei druivenrassen door elkaar aangeplant staan. De bedoeling hiervan is dat het terroir centraal staat in de wijn en niet zo zeer de eigenschappen van de druivenrassen. In de Elzas is dit een perfecte techniek aangezien de bodemsoorten elke paar

een wijngebied in Argentinië

Ze hebben de mooiste wijnvelden die Tasmanie te bieden heeft

Het domein beslaat vandaag de dag 33

Avondoogst: de druiven worden ’s avonds geoogst om frisheid te behouden

Hierdoor ontwikkelen de Riesling druiven zich uitermate goed

Na een lange rijping en veel aandacht door de wijnmakers van Chapoutier zijn de druiven klaar om geoogst te worden

Een typische Sauvignon Blanc uit Marlborough

Ze groeien hier op in de beste omstandigheden en zorgen ieder voor hun eigen karakter in de fles

Deze wijn refereert het prachtige land Italië in een fles

Echt een dikke jonge

In de galm worden minerale tonen toegevoegd uit de bodems die worden gedomineerd door zand en vulkanisch gesteente

gebruiken ze moderne technologie en combineren ze deze met de krachten van de natuur