DISTFORM - MESA CALIENTE CENTRAL CON GUÍAS GN 1/1Distform Mesa Caliente Central con Guas GN 1 1 La Mesa Caliente Central con Guas GN 1 1 de Distform es ideal para el almacenamiento y conservacin en caliente de alimentos preparados en recipientes GN 1 1. Caractersticas Generales Fabricada en acero inoxidable AISI 304 18 10, proporcionando resistencia y fcil limpieza. Aislamiento trmico en lana de roca, asegurando eficiencia energtica. Frontal en punto redondo de 6,5 cm, optimizando durabilidad y

Fabricada en polipropileno inyectado a gas

Producción máxima de 60 kg/hora de patatas peladas

Dimensiones: 62 x 52 x 85 cm

Incluyen un afilador fijo de sencilla utilización que garantiza un filo perfecto en todo momento

durabilidad y tecnología avanzada en cada ciclo

Climalux™: Control activo de la humedad en la cámara

eficiente y fiable para bares

para optimizar el consumo de detergentes líquidos

• Temperatura: –18 / –20 ºC

ideales para trabajar con distintos tipos de alimentos o aceites simultáneamente

5 kg Producción 48

unido a su amplia capacidad interior