Crème de Saumon Fumé ElleEsse - Tartinade Gourmande (520 g)Le saumon fum fondu en crme l'apro ligure prt en 30 secondes Tu ouvres le bocal. Une odeur monte fume, lgrement lacte, charnue comme une tranche de saumon juste tidie. La crme rose glisse sur ta spatule, soyeuse, sans rsistance et la premire tartine est dj trop bonne. ElleEsse, conserverie de Ligurie, produit cette crme base de saumon fum miett et mix avec du fromage frais et des herbes. La consistance est entre la rillette et la tartinade dense mais

avec cette caractéristique poivrée du Syrah bien mûr

vinifié pour la table et les longues soirées

Leurs cèpes séchés sont ramassés à maturité

Dénomination légale : Baba Au Rhum

a compris ça depuis longtemps

ElleEsse est une conserverie de Ligurie — une petite région côtière entre la Toscane et la France

Pas un produit de compromis — un digestif qui assume pleinement son caractère

Le filet qui change tout — crémeux

et recommencer

La réponse de Mutti

Et sur une pizza bianche ou une focaccia

Sers-la bien fraîche — idéalement entre 6 et 8°C