Imperial ICE Moët & ChandonOrigine: pernay, Champagne, Francia Vitigno: Assemblaggio di Pinot Noir, Pinot Meunier e Chardonnay Colore: Giallo dorato intenso con riflessi ambrati Profumo: Aromi intensi di frutta tropicale come mango e guava, note di frutti di bosco, accenni speziati di liquirizia e menta piperita Sapore: Attacco fruttato e dolce, con una rotondit cremosa al palato; finale fresco con note di pompelmo e zenzero Temperatura di servizio: Servire con 3 cubetti di

Sapore: Pieno e secco

Profumo: Profondo e stratificato

Classificazione: Metodo Classico

a un'altitudine di 350-400 metri

Vinificazione: Le uve vengono raccolte a mano e sottoposte a una macerazione prolungata per esaltare il colore e la struttura del Bovale

Ogni sorso esprime l’armonia perfetta tra i vitigni e il territorio montano da cui proviene

zone note per la produzione di Merlot di alta qualità

Terroir: Le uve provengono dal cru Lazzarito

Premi e punteggi: Per l'annata 2022 del Biasca Premium Merlot Ticino DOC

La maturazione in legno aggiunge profondità e raffinatezza

La sua produzione segue metodi tradizionali

presenta bollicine fini e persistenti