Auxerrois 2016Issu du cpage "Auxerrois blanc" qui semble avoir trouv son terroir de prdilection, son potentiel y est pleinement rvl dans le vignoble des Arpents du Soleil, donnant un grand vin de garde chaque anne. Un joli flacon de blanc sec de 50cl pour illustrer parfaitement le micro climat du vignoble Normand !

Le nom fait référence à l'étoile la plus brillante de la constellation du Scorpion

d'une grande vinosité

épices : ce Côtes du Rhône bio fait exactement ce qu'on lui demande

des pièces de viande

Nous ouvrons le bal avec une sélection de nos coups de cœur en vins blancs secs

il révèle une superbe complexité

cernée de murets de pierres

Un magnifique hommage au terroir de Brézème

Une pépite rare du domaine Petit-Roy

reflétant tout le savoir-faire de Jean-Yves Millaire en biodynamie

Un joli flacon de blanc sec de 50cl pour illustrer parfaitement le micro-climat du vignoble Normand

qui contrebalance la puissance attendue des Cahors