Vino Rosso Cirò IGT Paternum Iuzzolini in AstucciatoTipologia: vino rosso fermoDenominazione: Calabria IGTProvenienza: Ciro'Vitigni: magliocco 100%Formato: 75 cl. Alcool: 15,5%Consumo ideale: entro la fine del 2040Vinificazione: in serbatoi di acciaio termocondizionatiAffinamento: 36 mesi in barriques nuove poi minimo 24 mesi in bottigliaMalolattica: svoltaStruttura: di ottima strutturaTerreno: argilla biancaAltitudine: 200 300 metri s. l. m. Sistema di allevamento: spallieraContiene solfitiNota: con

Provenienza: Calabria - Roccella Jonica

Considerato sacro dagli indigeni

nella bassa Locride

Altitudine: 50 / 100 metri s

Senza conservantI solo con prodotti naturali

da quasi un secolo

E' banale scriverlo dopo 10 anni di affinamento

infine la buzzonaglia

Non è possibile parlare della Calabria e dei suoi vini senza nominare la più importante e rappresentativa delle sue cantine: Librandi

FUNGHI STROPHARIA RUGOSANNULATA

Liquore Caffè Bianco tipico liquore calabrese

accompagna bene anche secondi di pesce delicati con tendenza dolce