Jeden Tag Gemüse: Vegetarische GemüsekücheStefanie Hiekmann zeigt bei DK, wie einfach sich Gemse in die Alltagskche integrieren lsst: ber 150 Rezepte von Karotten Feta Puffer und Mangoldquiche ber cremige Butternut Suppe und Pilz Crostinis bis zum saftigen Karottenkuchen mit Aprikose und Zitronenverbene, ergnzt um mehr als 350 Tauschoptionen fr Gemsesorten. Fr alle, die tglich Gemse statt nur als Beilage kochen wollen.

Petra Milde

die frisches Brot stressfrei nebenbei backen wollen

Jan Hartwig kochte jahrelang auf 3-Sterne-Niveau bei Köchen wie Sven Elverfeld

präsentiert zwei Jahre nach ihrem gefeierten ersten Suppenbuch eine neue Sammlung an Rezepten für jeden Anlass – von der winterlichen Wärmequelle über den eleganten Partybegleiter bis zum Hauch von großer weiter Welt auf dem Teller

Le Bristol und bei Pierre Hermé

Jamie Oliver bringt in ONE über 120 One-Pot-Rezepte zusammen

With meal planners to guide you on what dishes can be paired together

sagt Yotam Ottolenghi

Der dänische TV-Koch und Restaurantgründer führt durch die Welt der Saucen: von Glace und Velouté über Mehlschwitzen bis zu Dressings

wie sie italienische Mamas kochen – einfach

der als jüngster Teilnehmer den Swiss Culinary Cup gewann und heute als Private Chef Klientel von Katalonien bis Tokio bekocht

Tofu-Rezepte und fruchtige Desserts