GN Bak PP 1/3 GN-150 WitDe witte PP gastronormbak 1 3 GN 150 mm is een derde formaat polypropyleen GN bak van 150 mm diepte voor het bewaren van kleinere hoeveelheden ingredinten en mise en place. Voedselveilig, vaatwasmachinebestendig. Past in elk standaard 1 3 GN rek. Drie 1 3 GN bakken passen naast elkaar in een 1 1 GN rek.

Ideaal voor intensief buffet- en cateringgebruik

Onmisbaar voor HACCP-conforme horecabedrijven die verplicht zijn de temperatuur van hun koelruimtes te registreren

open vuur en inductie (met adapter)

De winkelschep van 31 cm is een grote schep voor het snel uitscheppen van grote hoeveelheden meel

champignons en aardappelen à la lyonnaise

soepen en stoofpotten

Compact en elegant — de keuze van professionele wijnserveerpersoneel in restaurants en hotels

Ideaal voor ijssalons en restaurantdessertbars met intensief gebruik

De slacentrifuge van 5 liter is een professionele centrifuge voor het snel en grondig drogen van gewassen slablaadjes en kruiden

Het losse mesje voor Clou 30/50 blikopener is een vervangingsmes voor de Clou professionele staartblikopener

Tijdbesparend doordat bakblikken minder hoeven te worden schoongemaakt

sorbets en aardappelpuree