Cuberoll Angus Uruguayen HalalNotre Cuberoll Angus Uruguayen Halal est un morceau de boeuf tendre et savoureux, issu de la partie suprieure de la cte. Connu pour son grain fin et sa texture marbre, il est extrmement polyvalent en cuisine. Vendu par 2 pices de 300g, emballes sous vide individuellement.

épicée et découpée en fines lamelles

découpée dans le faux-filet de bœufs élevés selon des méthodes traditionnelles

Nos Assados de tiras sont des short ribs de boeuf tranchés

riche en protéines et faible en gras

avec sa chair tendre et d'une couleur claire nuancée de rose

Le boeuf irlandais

ficelé à la main

Les chipolatas de poulet offrent une saveur fine et légère

Ce morceau se prête aussi bien à une cuisson à la poêle qu'au four

pièce spectaculaire et savoureuse

ce haché se prête parfaitement à une multitude de recettes

réputée pour son persillage