Gabutti barolo DOCG 2021 - Magnum - Cassa di Legno - Franco BoassoGabutti Barolo DOCG 2021 di Franco Boasso, presentato in magnum e custodito nella cassa di legno, si offre con il profilo immediatamente riconoscibile del Nebbiolo in equilibrio tra energia e struttura. Al calice mostra uno spettro olfattivo che spazia dalla ciliegia matura alle rose appassite, con accenni di erbe aromatiche, sottobosco e un lieve sentore di catrame che sostiene il carattere. La magnum suggella una presenza ampia e raccolta: non

lasciando una persistente sensazione di freschezza e una leggera secchezza sul finale

che si tratti di un vino

il Formidable si mostra decisamente complesso e stratificato

La Sambuca Villa Cardea è realizzata seguendo metodi tradizionali

Il Recioto della Valpolicella Amarone Classico Superiore 1989 di Bertani è una delle espressioni più raffinate della tradizione enologica della Valpolicella

Il Gevrey-Chambertin Premier Cru "Lavaux St

Prodotto esclusivamente con uve di Merlot

accarezzate da sentori fruttati di ciliegia e lampone

una distilleria con una storia che risale al 1765

La sua leggerezza ed eleganza lo rendono un'ottima scelta per accompagnare piatti di pesce

derivante esclusivamente dal lungo invecchiamento in botti di rovere che precedentemente contenevano sherry Oloroso

grazie alla generosità e alla presenza scenica che questo formato offre