Tarama au homardCe tarama est ralis avec 15% de chair de Homard, il est gnreux et onctueux. C'est un tarama tout en finesse qui allie les saveurs iodes de crustac, avec la dlicatesse du homard et la profondeur de nos ufs de cabillaud fums.

la trame tannique est élégante

Taux d'alcool : 45%

composée de poudre d’amandes

C’est un vin aux arômes de fruits juteux

il conserve ses lies fines pour une texture soyeuse et une mousse délicate

il se distingue par son équilibre entre puissance et finesse

pensé comme une véritable déclaration gourmande

La couleur dorée de ce miel lumineux est un véritable spectacle visuel

le chèvrefeuille et des tonalités mentholées

Bonbons de chocolat blanc fourrage praliné noix de pécan au chocolat au lait

avec un délicieux caviar de vanille

cet écrin se rhabille dans un blanc immaculé avec une sélection généreuse et variée d’une centaine de créations