Champagne Deutz Cuvee William DeutzDeutz Brut Cuve William Deutz, Champagne, Frankrijk De Deutz Brut Cuve William Deutz 2014 is geen gewone Champagne, dit is het visitekaartje van het huis. Deze cuve is een eerbetoon aan de oprichter en wordt alleen gemaakt van druiven van de beste wijngaarden. Het resultaat is precies wat je verwacht van top Champagne: verfijnd, gelaagd en met een indrukwekkende diepgang die zich steeds verder opent in het glas. Dit is zon Champagne die je niet alleen

De afdronk van een echte goede Chardonnay wijn

Doordat deze Moët & Chandon Brut Imperial erg elegant is zoeken we een gerecht dat een perfecte balans heeft tussen frisheid

Daarna wordt de wijn zacht geperst en in staal bewaard tot de Amarone druiven worden geperst

Moët & Chandon bezit 600 hectare wijngaarden in de beste gebieden van de Champagne streek

Veuve Clicquot

nootachtige nuances en een minerale frisheid

De wijn is licht van smaak

eiken en ceder zijn duidelijk aanwezig

De vinificatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks die temperatuur geregeld zijn

iets noordelijker maar ook bijzonder dichtbij de Grote Oceaan

Wijngaarden en regio

In het glas kleurt deze prosecco licht geel met een hele kleine groene schittering