Yalumba The Y Series MerlotWie aan Australische wijnen denkt, denkt aan een goede Shiraz wijn. Wijnhuis Yalumba weet echter van druiven die over de gehele wereld bekend zijn prachtige wijnen te maken. Zo ook deze fluweel zacht Yalumba Merlot van de welbekende Y series. Sinds kort in ons assortiment maar al zeker niet meer weg te denken. Een Merlot uit Australi De Britse Samuel Smith kocht in 1849 dertig hectare land in Angaston Australi en plantte daar de eerste druiven. Hij

Deze Tradition Brut rijpt minimaal drie jaar in de kelders van Baron Fuente

Achter op de tong geeft deze Casa Silva Cool Coast Sauvignon Blanc indrukken van meloen

Deze Batasiolo Barolo Boscareto behaalde maar liefst 92 Punten bij Wine Spectator

frisse tonen van citrus fruit en wat amandelen

Deze periode duurt 18 tot 24 maanden

Toentertijd een klein dorpje in de Loire Vallei

De smaak is een typische Saint Emilion

Hierbij noteerden wij nog een lage en zachte afdronk met aan het einde nog een fris zuurtje

Deze dessert wijn vormt een harmonieus geheel met deze suggesties

De productie is in hadden van Domaine de La Janasse onder leiding van Aimé Sabon

Na de gedeeltelijke gisting wordt de wijn onmiddellijk gebotteld

Zodra de kurk van de fles gaat ruiken we de mooiste indrukken van zwart fruit met daarbij vanille en pruimen