Filet de sanglier fumé ±800gDcouvrez le filet de sanglier fum de l'Atelier du Loup, labor en Sologne par des matres artisans de la transformation du gibier. Cette viande sauvage 100 % traable offre une saveur dlicate et raffine, loin des gots prononcs habituels. Riche en protines et minraux, le sanglier sauvage prsente une chair plus maigre que les viandes conventionnelles, sans additifs artificiels. Produit naturel et renouvelable aux vertus nutritionnelles exceptionnelles, il

Elle est mise en filet puis séchée pendant deux à trois mois

des oignons finement ciselés et une vinaigrette relevée à la moutarde

Idéal pour les collations

le fenouil est une plante originaire du bassin méditerranéen où on peut

Laissez-vous tenter par la luxueuse

cette création culinaire offre une expérience gastronomique raffinée

mocktails et desserts✔ Parfait pour un usage professionnel ou à domicile✔ Qualité reconnue de la marque Monin✔ Apporte une touche exotique à vos création

offre une saveur délicate et authentique

soigneusement sélectionnés

Savourez toute la richesse d’une authentique sauce béarnaise

il date du XIIe siècle

Ces cornes d'abondance sauvages séchées des Balkans de 300 g sont un délice culinaire