Plaque à Induction Professionnelle HENDI Profi Line 5000W (Modèle 5000 D) - 380VPlaque Induction Professionnelle HENDI Profi Line 5000W (Modle 5000 D) Atteignez l'excellence culinaire avec la plaque induction HENDI Profi Line 5000W (Modle 5000 D), l'outil indispensable des chefs exigeants ! Conue pour un usage professionnel intensif, cette plaque combine une puissance phnomnale, une prcision de contrle numrique et une robustesse toute preuve, garantissant une efficacit et une fiabilit maximales dans les cuisines les plus actives.

(L x P x H) mm550 x 800 x 500

Construction Tout Acier Inoxydable (SS304) : L'extérieur et l'intérieur sont intégralement fabriqués en acier inoxydable de grade SS304

L’ouverture latérale de la porte facilite l’accès aux préparations

93 Agent de refroidissement R290 Capacité nette (litres) 2X12

Température de fonctionnement : +1°C / +10°C

Brûleurs en ligne type wok Ø 290 mm (21

extérieure en AISI 441 (arrière en acier traité)

bac de récupération avec filtre

Son système de chaleur sèche garantit une température uniforme de +70°C

câble d'alimentation renforcé de (1500 mm) de longueur

isolation 85 mm pour garantir la fraîcheur

Nombre de grilles : 3 grilles de fond GN 2/1 (530 x 650 mm) + 1 supplémentaire