Magnum GT Garrut Ancestral Rouge petillant 2016Magnum GT Garrut Ancestral Rouge petillant 2016 Partida Creus Cousin catalan du mourvdre, le cpage garrut forme la base de ce vin bouriffant qui revisite en mode fruits noirs la partition du ptillant naturel : intense, brillant, terrien, compltement atypique, voire un peu fl, rappelant le meilleur du lambrusco. Un compagnon parfait pour le jambon ibrique de bellota, les grands chorizos et toutes les salaisons haut de gamme, ainsi que pts, terrines,

Ce rouge de Jean-Yves Péron est un assemblage de carignan et de cabernet sauvignon obtenus des vignobles des voisins : un beau vin dans un esprit de solidarité

Magnum Adonis Rouge 2017

offrant au nez de magnifiques notes de poivre et de violette

vif et frais

sur terrain de schiste

puis fermentent entre deux et huit semaines selon le cépage

Volnay 2013

Tireur des Litres Rouge 2014

Lulu Rouge 2017

Xarab Argenté Blanc 2006

Kuku Yodel Blanc 2018

Beau vin pour une entrée en matière