Pinot Grigio dell'Oltrepò Pavese DOC - VanziniIl Pinot Grigio dellOltrep Pavese DOC prodotto dalla cantina Vanzini un vino che incanta per la sua eleganza e freschezza. Con un colore giallo paglierino leggermente dorato, offre al naso un bouquet raffinato di frutta bianca, note floreali, e una sottile traccia di noci e spezie fresche che ne arricchiscono il profilo. Al palato, si presenta con una struttura equilibrata, caratterizzata da una vivace acidit che si combina armoniosamente con aromi di

facendo di ogni sorso un momento di pura celebrazione

tra cui vaniglia e pepe nero

come antipasti di mare o piatti a base di pesce

con delicate note floreali di viola e leggeri accenni speziati dovuti al breve affinamento in botte

coltivate in vigneti che godono di un clima ideale e di un terreno adatto per esaltare le qualità uniche di questa varietà

grazie alla sua capacità di equilibrare sapori anche piuttosto intensi

perfettamente bilanciata da un'acidità vivace che conferisce freschezza e longevità

riscaldato da una flebile nota alcolica

Il bouquet di questo vino è un intreccio affascinante di aromi

la cultura e la passione di una regione che ha saputo fare del vino una vera e propria espressione artistica del proprio territorio

con un finale lungo e sapidamente minerale

a note di frutta a polpa bianca