Chiar di Luna Bianco di Merlot Ticino DOCIl Chiar di Luna Bianco di Merlot Ticino DOC un vino unico nel suo genere, ottenuto da uve Merlot vinificate in bianco. La soffice pigiatura e la fermentazione a temperatura controllata permettono di preservare tutta la freschezza e l'eleganza del frutto, dando vita a un vino raffinato e delicato. Alla vista, si presenta con un colore bianco carta, arricchito da delicati riflessi verdolini che suggeriscono la sua freschezza. Il profumo intenso e fine,

è una storia di tradizione e innovazione che unisce il rispetto per le pratiche vitivinicole antiche con tecniche moderne di vinificazione

seguito da un ulteriore affinamento in bottiglia di un anno

rendendolo una scelta versatile per ogni occasione

la più antica casa di Champagne

carni alla brace o cinghiale in umido

grazie alla sua versatilità e freschezza

Un rosso che invita alla degustazione lenta e consapevole

Il vino sviluppa una consistenza polposa e fruttata sostenuta da un accenno di pomelo

Questo pregiato Ticino DOC Riserva è ottenuto esclusivamente da uve Merlot coltivate nei rinomati vigneti di Castel San Pietro

Al palato si presenta armonioso

il Costamolino è un compagno ideale per antipasti di mare

Il finale è caratterizzato da una sensazione di accelerazione e purezza che sembra non avere fine