GN Bak RVS 1/3 GN-065 Perfor.

sauzen en kleine amuses

De standaard ijsknijper portioneerder 1/20 liter is een robuuste portioneerder voor kleine ijs- en sorbetbolletjes

gladde bereidingen

Gemaakt voor intensief professioneel gebruik

De Siliconflex Midibuche siliconenvorm is een professionele siliconenvorm voor het bakken van middelgrote bûche de Noël — de klassieke Kerstboomstamtaart in een half-cilinder vorm

Anti-bacterieel en makkelijk te reinigen

Onmisbaar voor keukens die werken met fluweelzachte gepaseerde bereidingen

Robuuste constructie voor intensief horecagebruik

De lengte van 27 cm is ideaal voor zowel buffetgebruik als tafeldienst

Het glaceermes van 18 cm is een groot flexibel mes voor het professioneel strijken van glazuur en crèmes op grote taarten en gebak

Een professionele gastronormbak voor horeca en catering die snel grote hoeveelheden moet verwerken of presenteren

De lyonnaiserpan van Ø 32 cm is een grote platte sauteerpan voor meerdere porties tegelijk in de professionele keuken